Canarias se expande: DO La Palma

Canarias se expande: DO La Palma

La Palma es una zona vinícola con Denominación de origen (DO), situada en la isla de La Palma, de las Islas Canarias (España).

La altitud media de los viñedos es de 200 a 1.200 metros sobre el nivel del mar, los suelos son volcánicos. Comprende tres zonas: Fuencaliente-Las Manchas en la parte sur y occidental de la isla, Hoyo del Mazo-Las Breñas en la parte oriental y Zona Norte-Vinos de Tea en el Norte. De esta tercera zona es el conocido Vino de Tea, con una graduación alcohólica entre el 15 y el 22%. Este vino se caracteriza por permanecer en envases de pino de tea un máximo de 6 meses.

Auvimar M García junto con su vinoteca 28 Duelas acaban de incorporar caldos de esta isla pertenecientes a Bodegas SAT Noroeste de La Palma.

La S.A.T. Bodegas Noroeste de La Palma surge en 1998, a partir del esfuerzo y amor por el viñedo de un pequeño grupo de apenas 50 viticultores de la Comarca Noroeste. En 1999 comercializa sus vinos bajo la denominación de origen DO La Palma con el nombre de Vinos Vega Norte. Desde este momento, el proceso de recuperación y mejora del cultivo no ha cesado.

Variedades ancestrales y únicas en el mundo como el Listán Blanco, Albillo Criollo, Negramoll o Listán Prieto confieren asus vinos cualidades excepcionales.

Sus viñedos se localizan mayoritariamente en la Comarca Noroeste de la Isla de La Palma, en los municipios de Tijarafe, Puntagorda y Garafía, sobre suelos Volcánicos Evolucionados yheterogéneos, donde destacan los suelos franco arenoso y franco arcilloso.

Debido a la localización sobre de los 1000 metros de altitud, el clima predominante es el Continental, que se caracteriza por la alta variación térmica entre el día y la noche, favoreciendo un proceso de maduración muy lento.

Nuestro sistema de conducción es el tradicional en vaso con una muy baja mecanización de los procesos, siendo la mano del agricultor imprescindible para obtener uva de alta calidad para los Vinos Vega Norte.