La Quinta del Monje Ver más grande

Cárdaba Viognier

Nuevo

Viñedo ubicado en suelo arcillo arenoso de 20 años, plantado en ladera orientación sur-este.
Cárdaba Viognier, fue una apuesta arriesgada de la bodega, ya que nos encontramos ante una uva de muy baja producción y de difícil manejo. El resultado, tras años de pruebas, ha sido óptimo.

Un vino intenso, complejo, que incrementa su untuosidad tras un envejecimiento en barrica con sus lías.

Más detalles

13,50 € IVA incluído

Ficha técnica

Tipo de vino Vino Blanco
Denominación DO Valtiendas
Uva 100% Viognier
Productor Finca Cárdaba
Graduación 13,5% alcohol
Botella 750 ml

Más

NOTA DE CATA:

Fase visual:

Color amarillo dorado, limpio y brillante de lágrima lenta.

Fase olfativa:

Tiene una nariz muy peculiar, fruta tropical (mango), vainilla, flores blancas, tostados, madreselva, muy intenso y aromático, fiel reflejo de esta variedad.

Fase gustativa:

En boca tiene un ataque muy potente, con mucha estructura, untuoso, goloso y muy persistente.